Macaroni des huizes

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Maak favoriet 0
Delen: Pinterest

Macaroni des huizes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal spruiten, sjalotje en rode ajuin.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 20 tal spruiten
  • 1 sjalotje
  • 1 rode ajuin
  • 200 gr macaroni
  • 125 gr smeerkaas naar keuze
  • Olijfolie
  • 150 gr erwten
  • 100 ml groentenbouillon
  • Gemalen tricolore peper

Bereidingswijze

  1. Pasta beetgaar koken in licht gezouten water.
  2. Sjalotjes en ajuin in ringen snijden.
  3. Spruiten in twee snijden.
  4. Spruiten, sjalot en ajuin beetgaar op wokken in olijfolie.
  5. Kruiden met de peper voeg de bouillon toe evenzeer de smeerkaas, macaroni en erwten.
  6. Warm zeer goed op.
  7. Serveer op bord.
  8. Werk af met gemalen mozzarella.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Macaroni des huizes?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Macaroni des huizes te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Macaroni des huizes?

Macaroni des huizes hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.