Champignonsalade met noten. is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: grove champignons, sinaasappel en sinaasappelsap.
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Champignonsalade met noten. is je antwoord. Grove champignons, sinaasappel en sinaasappelsap: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gram grove champignons
- 1/2 sjalotje
- 1 sinaasappel
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels sinaasappelsap
- 40 gram gepelde,gehakte hazelnoten
- citroensap
- peper,zout
Bereidingswijze
- Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken.Breng ruim water met wat citroensap aan de kook en leg de champignonplakken erin.Laat ze 2 min.koken (blancheren).Giet ze af en spoel ze af met koud water.Schil en snipper het sjalotje.Schil de sinaasappel en snijd deze in plakken en snijd ze dan in stukken.Klop door de olie het sinaasappelsap,peper en zout.Meng alles door elkaar en bestrooi de salade op het laatst met de gehakte noten.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Champignonsalade met noten.?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Champignonsalade met noten. te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Champignonsalade met noten.?
Champignonsalade met noten. hoort bij de Europese keuken.
Smaak is heerlijk, eten als je niet echt hongerig bent. Wij hebben het gegeten zonder iets erbij. Natuurlijk wel een glas heerlijke rose!