Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Salades Vegetarisch & vegan
Lambert 
Champignonsalade met noten. is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: grove champignons, sinaasappel en sinaasappelsap.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Spanje
- Dieet vegetarisch
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Champignonsalade met noten. is je antwoord. Grove champignons, sinaasappel en sinaasappelsap: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen.
Ingrediënten
- 200 gram grove champignons
- 1/2 sjalotje
- 1 sinaasappel
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels sinaasappelsap
- 40 gram gepelde,gehakte hazelnoten
- citroensap
- peper,zout
Bereidingswijze
- Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken.Breng ruim water met wat citroensap aan de kook en leg de champignonplakken erin.Laat ze 2 min.koken (blancheren).Giet ze af en spoel ze af met koud water.Schil en snipper het sjalotje.Schil de sinaasappel en snijd deze in plakken en snijd ze dan in stukken.Klop door de olie het sinaasappelsap,peper en zout.Meng alles door elkaar en bestrooi de salade op het laatst met de gehakte noten.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Champignonsalade met noten.?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Champignonsalade met noten. te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Champignonsalade met noten.?
Champignonsalade met noten. hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Smaak is heerlijk, eten als je niet echt hongerig bent. Wij hebben het gegeten zonder iets erbij. Natuurlijk wel een glas heerlijke rose!