Kaasfondue met bokbier is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: panklare broccoliroosjes, bakje cherrytomaten en bakje champignons.
Misschien ook lekker
Kaasfondue met bokbier is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van panklare broccoliroosjes, bakje cherrytomaten en bakje champignons maakt het verschil. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 zak panklare broccoliroosjes (300 g)
- 1 bakje cherrytomaten (250 g)
- 1 bakje champignons (250 g)
- 1 bruin stokbrood
- 2 bekertjes kaasfondue pittig (a 260 g)
- 1 flesje bokbier (300 ml)
- 2 theelepels mosterd
Bereidingswijze
- Broccoli in kleinere roosjes verdelen.
- Tomaatjes schoonmaken.
- Champignons schoonvegen en grote halveren.
- Stokbrood in plakjes snijden.
- In fonduepan of pan met dikke bodem kaas en kruiden doen.
- Bier bij kaasmengsel schenken. Al roerend op matig vuur verwarmen tot kaasmengsel kookt en ca. 2 minuten zachtjes laten doorkoken.
- Op smaak brengen met mosterd en peper. Fonduepan op rechaud op tafel plaatsen en groente en brood dippen in fondue.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kaasfondue met bokbier?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kaasfondue met bokbier te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kaasfondue met bokbier?
Kaasfondue met bokbier hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.