Vismoten met vruchten is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: schijven ananas op sap, kruidenboter en bananen.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Vismoten met vruchten is je antwoord. Alles draait om moten kabeljauwfilet, schijven ananas en kruidenboter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 moten kabeljauwfilet a 100 gram
- 4 schijven ananas op sap (uit blik)
- 2 eetlepels kruidenboter
- 2 bananen
- citroensap
Bereidingswijze
- Besprenkel de kabeljauwfilets met citroensap en laat dir even intrekken.Laat de schijven ananas uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.Schil de bananen en snijd ze in de lengte doormidden.Besprenkel de banananen met citroensap.Dep de moten vis droog en besrijk beide kanten met kruidenboter in.Leg de vis op een fijn rooster of tussen een visrooster.Rooster of grilleer de vis 5 min.aan iedere kant.Leg na 5 min. het fruit erbij en rooster of grilleer ook dit.onder af en toe te keren 5 min.
- Lekker met een rijstsalade met vruchten en amandelen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vismoten met vruchten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vismoten met vruchten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.