Amberpie is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg, boter om in te vetten en eieren.
Misschien ook lekker
Amberpie combineert eenvoud met volop smaak. Bladerdeeg en eieren spelen hier de hoofdrol. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 225 gram bladerdeeg (uit diepvries)
- boter om in te vetten
- 4 eieren
- 175 gram sinaasappelmarmalade
- 100 gram zachte boter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Beboter een lage ovenvaste schaal met een doorsnede van 22 cm. en bekleed deze met het ontdooide bladerdeeg.Prik hier en daar met een vork in de bodem.Splits de eieren en roer de dooiers met de marmalade schuimig en roer er de boter door.Klop de eiwitten stijf en spatel deze erdoor.Schep het mengsel in de vorm en schuif deze in een voorverwarmde oven van 175C.Bak de pie in 45 min.goudbruin.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Amberpie?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Amberpie te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Amberpie?
Amberpie hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

jammer dat er geen foto bij staat maar hij is lekker:p:p