Gebakken eihartjes

Pasen Seizoensrecepten Valentijnsdag

Delen: Pinterest
Gebakken eihartjes, AI-gegenereerde illustratie

Gebakken eihartjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes wit-casinobrood en eieren.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gebakken eihartjes staat in een handomdraai op tafel. Sneetjes wit-casinobrood en eieren spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 2 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 4 sneetjes wit-casinobrood
  • 1 1/2 eetlepel boter of margarine
  • 4 eieren
  • 1/2 zakje frise sla (gemengd)
  • zout
  • (versgemalen) peper
  • 1/2 bakje tuinkers (Biologisch)

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Met steker hartjes uit brood steken.
  2. Steker in koekenpan zetten en klontje boter hierin verhitten.
  3. Ei erin breken en op laag vuur in 5 Ã 8 minuten gaar bakken. Eihartje uit pan halen en warm houden onder aluminiumfolie.
  4. Rest van eieren op zelfde wijze bakken.
  5. Intussen broodhartjes roosteren.
  6. Sla over vier borden verdelen.
  7. Broodhartjes op sla leggen, eihartjes erover verdelen.
  8. Bestrooien met zout en peper. Tuinkers erboven fijnknippen.
  9. Direct serveren.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gebakken eihartjes?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gebakken eihartjes te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gebakken eihartjes?

Gebakken eihartjes hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

15 reacties

  1. Meestal hebben ze dit wel bij de Hema of de Blokker.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.