Gebakken eihartjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes wit-casinobrood en eieren.
Gebakken eihartjes staat in een handomdraai op tafel. Sneetjes wit-casinobrood en eieren spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 2 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 sneetjes wit-casinobrood
- 1 1/2 eetlepel boter of margarine
- 4 eieren
- 1/2 zakje frise sla (gemengd)
- zout
- (versgemalen) peper
- 1/2 bakje tuinkers (Biologisch)
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Met steker hartjes uit brood steken.
- Steker in koekenpan zetten en klontje boter hierin verhitten.
- Ei erin breken en op laag vuur in 5 Ã 8 minuten gaar bakken. Eihartje uit pan halen en warm houden onder aluminiumfolie.
- Rest van eieren op zelfde wijze bakken.
- Intussen broodhartjes roosteren.
- Sla over vier borden verdelen.
- Broodhartjes op sla leggen, eihartjes erover verdelen.
- Bestrooien met zout en peper. Tuinkers erboven fijnknippen.
- Direct serveren.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken eihartjes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken eihartjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken eihartjes?
Gebakken eihartjes hoort bij de Hollandse keuken.
tres originaal, ik ga dit beslist serveren.
Hartelijke groeten:
ziet er leuk uit ga het op paasmaandag uitproberen;)
kan het ook koud gegeten worden
Ik ga het maken voor mijn moeder, met moederdag :);)
lekker ik eh het geproefd leuk recept;)perfectoooo:D
Ik ga het uitproberen, ik hoop dat het gaat lukken voor mijn moeder.:p
lekker ik hou van valentijn!!!(sins nu:p):) ;):p
Geweldig,,, ga ik is laten zien dat ik echt wel wat kan 🙂
thanksss
Ik heb dit recept eens geprobeerd en dit is heel goed gelukt en was lekker.:p
Hier ga ik 14 feb. mijn man ’s morgens mee verwennen (ontbijt op bed) en natuurlijk doet mijn zoon van 3 mee…
Dit is een leuk en lekker recept :p
leuk recept en heel handig voor valentijns recept:):D:p
Dit is echt z’n leuk recept ik ga het voor mijn ouders met valentijn maken!
Meestal hebben ze dit wel bij de Hema of de Blokker.
waar kan ik die hartvormige steker kopen