Fruitsalade met marmelade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mango's, sinaasappelen en witte boterhammen.
Misschien ook lekker
Fruitsalade met marmelade combineert eenvoud met volop smaak. Mango's, sinaasappelen en witte boterhammen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 2 mango's
- 2 sinaasappelen
- 2 dl. mangosap
- 2 witte boterhammen, liefst casinobrood
- 1 eetlepel roomboter
- 2 eetlepels pittige marmelade
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Wil je dit recept zo duurzaam mogelijk bereiden? Kies dan voor duurzame ingredienten! Ga naar www.fairfood.org.
- Schil de mangos en snijd ze in lange plakken en daarna in blokjes. Doe ze in een mooie kom. Schil de sinaasappel. Verdeel in partjes. Verwijder de vliesjes en zoveel mogelijk de pitjes. Vang het vrijkomende sap op. Doe de sinaasappels bij de mango. Meng de vruchten en schenk er het mango-sinaasappelsap overheen. Zet de kom afgedekt minimaal vier uur in de koeling en schep het sap af en toe om.
- Als je de fruitsalade als dessert geeft (lekker bij een barbecue, en gezond!), verwarm dan de boter in een anti-aanbak pan en bak de schuin doorgesneden boterhammen aan beide kanten goudbruin. Smeer de marmelade erop en serveer de vruchtensalade in een kom met een warm driehoekje marmeladetoast erbij.
- Geef je de salade bij het ontbijt, rooster het brood dan in de toaster, doe de marmelade erop en laat de boter weg (als je aan de lijn doet). De warme variant is een luxe versie met wentelteefjes waarbij warme mangos een zoete smaak krijgen.
Heerlijk als je de fruitsalade als dessert geeft (lekker bij een barbecue, en gezond!)
Bron: www.fairfood.org
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Fruitsalade met marmelade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Fruitsalade met marmelade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Fruitsalade met marmelade?
Fruitsalade met marmelade hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.