Zalm-roomkaas is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 80 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dunne plakjes zalm ongeveer, boursin en basilicum.
- Bereidingstijd 80 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Zalm-roomkaas is je antwoord. Dunne plakjes en boursin spelen hier de hoofdrol. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 6 dunne plakjes zalm (10x10) ongeveer
- boursin
- melk
- basilicum
Bereidingswijze
- Meng de boursin met een klein beetje melk zodat het goed smeerbaar word ( pas op, te veel melk word het snel te dun.
- Smeer op de plakjes zalm een laagje kaas, leg ze op elkaar en dek ze af met de folie.
- Zet het ongeveer 1 uurtje in de koelkast om het meer stevigheid te geven.
- Snijd daarna het geheel in blokjes, steek er een prikker in.
- Snijd de basilicum klein en strooi het erover heen, leuk van kleur en smaak.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zalm-roomkaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zalm-roomkaas te maken?
Reken op ongeveer 80 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Je kan er ook rolletjes van maken..Plak zalm , besmeren , oprollen en stevig in aluminiumfolie rollen.Enkele uren in de frigo of 15 min.in de diepvries.Rolletjes snijden voor het opdienen met prikker .(Ook lekker met ham )
leuk, simpel, en het lijkt me heel lekker. Leuk idee voor de Pasen.
🙂