Verrine van kreeft met clementines en witloof is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: citroensap, cocktailsaus en grote clementine.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Verrine van kreeft met clementines en witloof zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Citroensap en cocktailsaus: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 15 minuten in de keuken.
Ingrediënten
- Voor 6 stuks:
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel cocktailsaus
- 1 grote clementine (125 g)
- 1 kleine gekookte kreeft (ong 450 g)
- 1 kleine stronk witloof (50 g)
- 100 g verse kaas
- zout en peper
Benodigdheden
- Vergiet
Bereidingswijze
- Pel de clementine, verwijder de witte pelletjes en snij de partjes in kleine blokjes op een bord. Giet in een vergiet boven een kom en laat uitlekken.
- Verwijder het pantser van de kreeft, snij het vlees van staart en scharen in blokjes.
- Snij het witloof fijn en meng met het citroensap.
- Meng in de kom het clementinesap met de kaas, de cocktailsaus, peper en zout.
- Schep 1 koffielepel saus in elk glaasje. Voeg kreeft toe, de clementines en tenslotte het witloof. Werk af met eeen beetje saus en dien fris op.
Bron: Delhaize
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Verrine van kreeft met clementines en witloof te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Verrine van kreeft met clementines en witloof?
Verrine van kreeft met clementines en witloof hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.