Krokante geitenkaas buideltjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse geitenkaas, fijngesneden olijven en fijngesneden bieslook.
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Krokante geitenkaas buideltjes. Alles draait om verse geitenkaas en fijngesneden olijven. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 6 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 300 gram verse geitenkaas,verkruimeld
- 3 eetlepels fijngesneden olijven
- 2 eetlepels fijngesneden bieslook
- 1 grote groene appel,geschild,in blokjes
- 12 vellen filodeeg,ontdooid
- 12 lange sprietjes bieslook
- 50 gram gesmolten boter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Meng de kaas met de olijven,bieslook en appel.halveer de vellen deeg,spreid ze uit en bestrijk elk vel dun met boter.Leg steeds 2 vellen kruislings op elkaar.Verdeel het appelmengsel over het deeg en vouw het deeg om de vulling tot buideltjes.Strik de buideltjes dicht met bieslook.bestrijk de buideltjes dun met boter en bak ze in 10-15 minuten lichtbruin en krokant op een met bakpapier beklede bakplaat in het midden van een voorverwarmde oven op 180 graden(als de punten van het deeg te bruin worden,dek deze dan af met aluminiumfolie).Serveer ze warm.
Bron: libelle
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Krokante geitenkaas buideltjes?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Krokante geitenkaas buideltjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Krokante geitenkaas buideltjes?
Krokante geitenkaas buideltjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
:p ik ga het donderdag maken en ben er zeker van dat het hier ten huize in de smaak gaat vallen