Drie bonen salade

Bijgerechten Groenten

Delen: Facebook Pinterest

Drie bonen salade is een gerecht uit de Afrikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: sperziebonen, witte bonen in tomatensaus en boterbonen.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Voor Drie bonen salade hoef je niet lang in de keuken te staan. Sperziebonen en witte bonen spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 15 minuten in de keuken. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 1 blik sperziebonen(1liter),uitgelekt
  • 1 blik witte bonen in tomatensaus
  • 1 blik boterbonen
  • 1 rode paprika in kleine reepjes
  • 100 gram rozijnen
  • 100 gram bruine basterdsuiker
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 100 mililiter bruine azijn
  • 100 mililiter water

Bereidingswijze

  1. Doe alle ingrediënten op de bonen na in een pan en breng het langzaam aan de kook.Roer alles goed door elkaar en blijf roeren totdat de suiker opgelost is.Zeef het vocht van de bonen in tomatensaus en meg de 3 soorten bonen door elkaar.Meng het warme azijn/water mengsel door de bonen en laat het 1 dag in de koelkast staan voor je het serveert.

Bron: Uit Zuid Afrika mee gebracht

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Drie bonen salade te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Drie bonen salade?

Drie bonen salade hoort bij de Afrikaanse keuken.

Beoordeel dit recept

3 reacties

Laat een reactie achter