Pitapuntjes met gerookte paling is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pitapuntjes, gerookte paling en geroosterde paparika's.
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Pitapuntjes met gerookte paling. De combinatie van pitapuntjes, gerookte paling en geroosterde paparika's maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 2 pitapuntjes
- olijfolie
- 1/2 teentje knoflook
- 100 gram gerookte paling
- 3 geroosterde paparika's(uit pot)
- citroensap
- tijm
Bereidingswijze
- halveer de pitapuntjes overlangs en snijd elke helft in 4 punten.Bestrijk ze met olijfolie en wrijf ze in met 1/2 teen knoflook.rooster de pitapunten onder de hete grill in 1 minuut goudbruin.snijd de paling in stukjes van 3 centimeter.Pureer de paprika's uit pot met 1 theelepel citroensap en 1 theelepel tijm.bestrijk de puntjes met paprikapuree en leg er een stukje paling op.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pitapuntjes met gerookte paling?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pitapuntjes met gerookte paling te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pitapuntjes met gerookte paling?
Pitapuntjes met gerookte paling hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.