Voorgerechtje: Geitenkaasjes omwikkeld met gerookt spek begroet de clams badend in vurige passie

Oud & Nieuw Seizoensrecepten Voorgerechten & amuses

Recept van derbyke
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Voorgerechtje: Geitenkaasjes omwikkeld met gerookt spek begroet de clams badend in vurige passie

Voorgerechtje: Geitenkaasjes omwikkeld met gerookt spek begroet de clams badend in vurige passie is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: clams, gemalen mozzarella en bieslook fijn gesneden.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tonijncarpaccio met scampi’s Tonijncarpaccio met scampi’s Gebakken St-Jakobsvruchten op een bedje van Breydel Gebakken St-Jakobsvruchten op een bedje van Breydel Voorgerecht : Valentijn Voorgerecht : Valentijn Voorgerechtje : als de zon schijnt Voorgerechtje : als de zon schijnt Belleke’s dessert een duo van speculoos Belleke’s dessert een duo van speculoos Kreeft valentijn Kreeft valentijn Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 2 geitenkaasjes omwikkeld in gerookt spek
  • 8 clams
  • gemalen mozzarella
  • een beetje fijn gesneden geraspte wortelen
  • bieslook fijn gesneden
  • 1 passievrucht
  • bladpeterselie

Bereidingswijze

  1. Leg de geitenkaasjes op bakpapier en zet +/- 7 min onder de grill de laaste 2 min de clams bestrooid met de kaas evenzeer onder de grill.
  2. Wortelen op bord de kaasjes erover presenteren evenzeer de clams.
  3. De passievrucht halveren en op elk bord een halve passievruchtvlees verdelen. Werk af met bieslook en bladpeterselie.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Voorgerechtje: Geitenkaasjes omwikkeld met gerookt spek begroet de clams badend in vurige passie?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Voorgerechtje: Geitenkaasjes omwikkeld met gerookt spek begroet de clams badend in vurige passie te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Voorgerechtje: Geitenkaasjes omwikkeld met gerookt spek begroet de clams badend in vurige passie?

Voorgerechtje: Geitenkaasjes omwikkeld met gerookt spek begroet de clams badend in vurige passie hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).