Selderijsalade met prei is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: potjes gesneden selderij, gekookte eieren en ons hamblokjes.
Selderijsalade met prei is een echte aanrader voor aan tafel. Potjes en gekookte eieren spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 2 potjes gesneden selderij
- 3 gekookte eieren
- 3 ons hamblokjes
- groot blik ananas ( in schijven of blokjes)
- 1 dikke appel
- 1 blikje mais
- 1 prei
- Mayonaise of dressing
- Yoghurt
- Azijn
- Peper, zout en suiker
Bereidingswijze
- Schil de appel en snij hem in blokjes, ook de ananas kleiner snijden, voeg de selderij, hamblokjes appelblokjes mais en de ananas samen en meng dit goed.
- Maak de dressing naar eigen smaak, prak de 3 eireren met een vork fijn en meng dit met de dressing, voeg de dressing aan het selderij mengsel toe en meng ook dit goed. Doe dit geheel i n de kom waarin u de salade wilt serveren.
- Snijd de prei heel fijn in ringetjes, en strooi deze over de salade heen, niet erdoor mengen! Smakelijk eten.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Selderijsalade met prei?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Selderijsalade met prei te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Selderijsalade met prei?
Selderijsalade met prei hoort bij de Hollandse keuken.
Heerlijke frisse salade
Proficiat met je verjaardag:):)
m.v.g. Bert Allers