Avondeten & hoofdgerechten Ontbijt & Lunch Vegetarisch & vegan
Veggie clubsandwich is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortelen, bakje waterkers en sneedjes bruin brood.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Belgische
- Herkomst Belgie
- Dieet vegetarisch
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Veggie clubsandwich in het kort. Wortelen, bakje waterkers en sneedjes bruin: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 3 wortelen
- 1 bakje waterkers
- 12 sneedjes bruin brood
- 1 ei
- 200g volle kwark
- Citroensap
- 1 theelepel azijn
- Peper
- Zout
Benodigdheden
- Rasp
Bereidingswijze
- Rooster het brood. Splits het ei en roer de dooier door de kwark met een lepeltje azijn. Breng op smaak met peper en zout. Smeer een kant van elke boterham in met deze kwarkmayonaise. Rasp de wortels en schep er 1 lepel citroensap door. Verdeel ze over 2 sneetjes, samen met wat waterkers en een paar plakjes tomaat. Leg de sneetjes op elkaar en sluit af met het derde sneetje.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Veggie clubsandwich?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Veggie clubsandwich te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Veggie clubsandwich?
Veggie clubsandwich hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.