Gebak Sinterklaas Speciale gelegenheden Taarten, gebak & ijs
Mijter tompouce van sint is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes roomboter bladerdeeg, mililiter chocolademousse en sinaasappels.
Mijter tompouce van sint is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om roomboter bladerdeeg, mililiter chocolademousse en sinaasappels. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
- 9 plakjes roomboter bladerdeeg
- 500 mililiter chocolademousse
- 2 sinaasappels
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Laat 9 plakjes bladerdeeg ontdooien en snij uit 8 plakjes zo groot mogelijke mijters. Snij het laatste plakje bladerdeeg in 8 repen. Verwarm de oven voor op 230 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg de mijters op de bakplaat, maak 4 kruizen van de deegrepen en plak ze met water vast op de 4 mijters. Bak ze midden in de oven in 10 minuten gaar en goudbruin. Laat de mijters helemaal afkoelen en verdeel 500 mililiter chocolademousse over 4 mijters. Schil 2 sinaasappels dik en snij het vruchtvlees tussen de vliezen uit. Dep de partjes droog. Verdeel de sinaasappelpartjes over de mousse en dek ze af met de overige 4 mijters van deeg.
Bron: domy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mijter tompouce van sint?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mijter tompouce van sint te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mijter tompouce van sint?
Mijter tompouce van sint hoort bij de Hollandse keuken.
Het lijkt mij ook lekker om er alleen gesmolten chocola in te doen en ook hartig b.v. gehakt of zo (gekruid):p:p:p
Beste,
Ik denk dat je het ook met ander fruit kunt doen maar let er op dat het bij de chocolade mousse past.
Kan je het ook met iets anders doen dan met sinaasappels?:p
wat een leuk idee ga ze zeker maken is weer eens wat anders dan pepenoten
Fantastisch origineel idee. Ga ik zeker maken.