Witte Bonen Chili uit de Pressure Cooker is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 75 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gekookte ham, cc zoutarme bouillon en witte bonen.
- Bereidingstijd 75 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
TACO Kruiden-Mix:
"""""""""""""""""""""""""""""
1 eetlepel gedroogde oregano
4 eetlepels chili poeder
3 eetlepels paprika poeder
3 eetlepels djinten
3 eetlepels uienpoeder
5 cc knoflook poeder
5 cc koriander poeder
3 cc cayenne poeder
Goed mengen en in gesloten pot in het donker bewaren.
Ingrediënten
- 500 gram gekookte ham, in brunoise gesneden
- 500 cc zoutarme bouillon
- 500 gram witte bonen, geschoond en gespoeld
- 2 eetlepels taco kruiden-mix*
- 1 rode paprika, in brunoise
- 3 groene lomboks, ontzaad en in kleine ringetjes
- 6 sjalotjes, fijn gesnipperd
- 3 teentjes knoflook, fijn gesnipperd
- 2 tomaten, in brunoise
- 250 gram maiskorrels uit de diepvries
- 2 grote blikken gesneden tomaten
- 1 bos koriander, fijn gehakt
Bereidingswijze
- 1).Meng in een kom de blikken gesneden tomaten, de bouillon en de 2 eetlepels taco kruiden-mix.
- 2).Doe nu alle ingredienten in de presure cooker.
- 3).Breng de inhoud in de geopende pressure cooker aan de kook. Sluit de pressure cooker en laat de inhoud nog eens 50 minuten nakoken.
- 4).Verdeel de witte bonen massa over de borden en garneer met de fijngehakte koriander.
TACO Kruiden-Mix:
“””””””””””””””””””””””””””””
1 eetlepel gedroogde oregano
4 eetlepels chili poeder
3 eetlepels paprika poeder
3 eetlepels djinten
3 eetlepels uienpoeder
5 cc knoflook poeder
5 cc koriander poeder
3 cc cayenne poeder
Goed mengen en in gesloten pot in het donker bewaren.
Bron: Amerikaanse collega
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witte Bonen Chili uit de Pressure Cooker?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witte Bonen Chili uit de Pressure Cooker te maken?
Reken op ongeveer 75 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Witte Bonen Chili uit de Pressure Cooker?
Witte Bonen Chili uit de Pressure Cooker hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.