Italiaanse pizzaburger

Ontbijt & Lunch Warm

Delen: Facebook Pinterest

Italiaanse pizzaburger is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneden witbrood, plakken gekookte ham en kappertjes.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Begin de dag goed met Italiaanse pizzaburger. Alles draait om sneden witbrood, bollen mozzarella en vleestomaten. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 8 sneden witbrood, zonder korst
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 bollen mozzarella in dunne plakjes gesneden
  • 2 vleestomaten in dunne plakken gesneden
  • 1/3 rode, 1/3 gele, 1/3 groene paprika in dunne reepjes
  • 4 plakken gekookte ham
  • 1 theelepel kappertjes
  • 1 bosje basilicum of 2 theelepels gedroogde oregano
  • versgemalen zwarte peper en zout

Benodigdheden

  • Oven
  • Deegroller

Bereidingswijze

  1. Mits goed ingepakt in plasticfolie zijn deze burgers goed in de diepvries te bewaren. Leg ze dan meteen uit de diepvries zo’n 15 minuten op 150ºC. Serveer ze daarna meteen.
  2. Rol de witte boterhammen met een deegroller dun uit en snijd hieruit met een scherp mes ronde plakken ter grootte van een gebaksbordje. Besprenkel de broodplakken aan een kant licht met olijfolie. Leg vier plakken op een ovenplateau bedekt met vetvrij papier. Leg hierop de mozzarella, gekookte ham, plakjes tomaat, basilicum of oregano, paprikareepjes en kappertjes. Dek het geheel af met een plak mozzarella. Leg daarop de overige broodplakken en druk deze goed aan. Laat de Italian pizzaburger afgedekt met plasticfolie minstens 1 uur in de koelkast opstijven. Bak ze daarna in een voorverwarmde oven op 200ºC. in 8 tot 10 minuten goudbruin. Serveer meteen.

Bron: spar

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Italiaanse pizzaburger?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Italiaanse pizzaburger te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Italiaanse pizzaburger?

Italiaanse pizzaburger hoort bij de Europese keuken.

Beoordeel dit recept

1 reactie

  1. Hoi, ik ben Jasmijn en ‘k ben 9 Jaar, en jullie (Als jullie reageren zet dan je leeftijd pleas, ben nieuwgierig.) En dit lijkt me héérlijk ik ga meteen mijn ouders vragen om het te maken 😀
    En waar smaakt dit eigenlijk naar :p

Laat een reactie achter