Tortelloni met spinazie uit de oven

Avondeten & hoofdgerechten Vegetarisch & vegan

Recept van dorothy★★☆☆☆ 2 (3)
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest

Tortelloni met spinazie uit de oven is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, sneetjes brood en pijnboompitten.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegetarisch

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Vegetarische lasagne Vegetarische lasagne Lasagna van kaas en courgette. Lasagna van kaas en courgette. Pasta met broccoli kaassaus Pasta met broccoli kaassaus Spinazie met gevulde pasta Spinazie met gevulde pasta Pennette met courgette (Pennette con zucchine) Pennette met courgette (Pennette con zucchine) Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Deze Tortelloni met spinazie uit de oven laat je proeven waarom de Europese keuken zo geliefd is. Met bakjes tortelloni en knoflook krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 2 bakjes tortelloni verde met kaas en spinazie (a 250 g)
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 sneetjes brood (2 dagen oud)
  • 1 zakje pijnboompitten (50 g)
  • 4 eetlepels (olijf)olie
  • 2 zakken verse spinazie (a 300 g)
  • 50 g rozijnen
  • 1 bakje sour cream (125 ml)

Benodigdheden

  • Oven
  • Wok
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C. Tortelloni koken volgens gebruiksaanwijzing. Afgieten. Knoflook pellen en fijnsnijden. Korstjes van boterhammen snijden en brood verkruimelen. Broodkruimels mengen met pijnboompitten, 2 el olie, zout en peper naar smaak. In wok rest olie verhitten en hierin knoflook 1 min. bakken. Spinazie en rozijnen toevoegen en 5 min. meebakken. Naar smaak zout en peper toevoegen. Tortelloni in lage ovenschaal scheppen en mengen met spinazie. Pijnboompittenkruim erover strooien. Ca. 5 min. in hete oven zetten totdat kruim goudbruin is. Tortelloni op borden scheppen en sour cream erbij geven.

Bron: ah

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tortelloni met spinazie uit de oven?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tortelloni met spinazie uit de oven te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Tortelloni met spinazie uit de oven?

Tortelloni met spinazie uit de oven hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).