Hete kip uit de oven is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: borststukken kip, grote uien gesnipperd en knoflook fijngehakt.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Hete kip uit de oven combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van borststukken kip, uien en knoflook maakt het verschil. Klaar in een uur, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 borststukken kip
- 2 grote uien gesnipperd
- 4 teentjes knoflook fijngehakt
- 2 tot 4 rode pepers in ringetjes (naar smaak)
- 2 el grove mosterd
- 2 el ketjap manis
- 2 dl kippenbouillon
- boter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Spoel de borststukken af met koud water en dep ze droog. Doe boter in de pan en braad de kip rondom aan. Haal kip uit de pan en fruit in het overgebleven braadvet de ui, knoflook en pepers. Mosterd en ketjap toevoegen en goed doorroeren. Kip in braadslee leggen en mengsel erover verdelen. Bouillon toevoegen en kip in voorverwarmde oven op 180*C laten garen tot het vlees bijna van het bot valt.
- Heerlijk met zilvervliesrijst.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hete kip uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hete kip uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik heb dit recept nu 3 keer gemaakt. Het is een fantastische maaltijd. Ik ga dit zeker nog vaak maken. Heb er dit keer wat verse gember in gedaan. Smaakt en ruikt heerlijk.
Kwam dit recept vanmorgen toevallig tegen en heb het vanavond meteen gemaakt (met kippendijen i.p.v. borsttukken). Wat een topper!!! Het was echt heerlijk.
dat was echt lekker bewaar het recept gr petra:p
ik ga het vandaag proberen…..ben benieuwd! 😉