Hollandse garnalen met grapefruit is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: grapefruits, ketchup en mayonaise.
Hollandse garnalen met grapefruit is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Grapefruits, ketchup en mayonaise: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 8 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 2 grapefruits, dik geschild (oranje en witte schil)
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel sherry
- 1 bakje Hollandse garnalen (100 g)
- 1 eetlepel verse peterselie (zakje a 30 g), fijngesneden
Bereidingswijze
- Snijd tussen de vliesjes van de grapefruit de partjes uit de vrucht. Meng de ketchup, mayonaise en sherry door de garnalen, breng op smaak met zout en peper, en verdeel over 8 glaasjes. Leg de grapefruitpartjes erop. Bestrooi met wat peterselie.
Bron: A.H.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hollandse garnalen met grapefruit?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hollandse garnalen met grapefruit te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hollandse garnalen met grapefruit?
Hollandse garnalen met grapefruit hoort bij de Hollandse keuken.
Hallo Kik, misschien kun je mandarijntjes of sinaasappel proberen. Groetjes Marijke
Lijkt me erg lekker , alleen jammer dat ik cholesterol pillen slik en dat je dan geen grapefruit mag hebben, heb je een vervanger daar voor????