Koken met & voor kinderen Pasen
bobbeltje 
Gargamels kaas toverpot is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: stokbrood, schaal witte druiven pitloos en bakje cherrytomaatjes.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Gargamels kaas toverpot is een echte aanrader voor aan tafel. Stokbrood en schaal witte: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1 1/2 stokbrood
- 750 g witte druiven, pitloos
- 1 1/2 bakje cherrytomaatjes (a 250 g)
- 1 1/2 komkommer
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels bloem
- 375 ml melk
- 600 g geraspte kaas
- 1 eetlepel citroensap
Bereidingswijze
- Snijd het stokbrood in dikke plakken en knip de druiventros in kleine plukjes. Was de cherrytomaatjes en snijd de komkommer in stevige reepjes.
- Laat de boter smelten in een pan met een zware bodem. Roer de bloem erdoor en laat die een minuutje meebakken.
- Schenk er al roerend scheutje voor scheutje 300 ml melk bij en blijf roeren tot je een dikke, gladde saus hebt.
- Voeg met een houten lepel de geraspte kaas en de laatste melk toe en roer tot er geen stukje kaas meer over is. Breng de fondue op smaak met het citroensap, zout en peper.
- Zet de pot met warme kaas midden op tafel en zet er kommetjes brood, rauwkost en fruit omheen.
- Dop aan tafel het brood, het fruit en de groente door de warme kaas.
Gargamels kaas toverpot is in de kern een dikke kaasfondue, maar dan opgediend in een zwarte pot met stokbrood, druiven, tomaatjes en komkommer eromheen. Kinderen dopen zich er graag doorheen en jij staat er nauwelijks tien minuten voor aan het fornuis.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gargamels kaas toverpot?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gargamels kaas toverpot te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gargamels kaas toverpot?
Gargamels kaas toverpot hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
jij met al je leuke ideeën:D