Gevulde ananas met Hollandse garnalen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: baby ananasjes, garnalen en slagroom.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 10
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Gevulde ananas met Hollandse garnalen zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met baby ananasjes, garnalen en slagroom krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 10 personen mee.
Ingrediënten
- 5 baby ananasjes
- 1 kilo garnalen
- 3 dl slagroom
- kerriepoeder
- tabasco
- 3 dl mayonaise
- 2 eetlepels verse koriander
- een scheut gembersiroop
- scheutje rum
Bereidingswijze
- Halveer de ananassen in de lengte.
- Snijdt het vruchtvlees eruit en verwijder de harde kern.
- Snijdt het vruchtvlees in stukjes en meng dit door de garnalen.
- Vul de er de ananashelften mee.
- Klop de slagroom lobbig en roer er de kerriepoeder, de tabasco, de rum en de mayonaise door.
- Schep de saus op de gevulde ananashelften en garneer deze met verse koriander of gember.
Bron: mag gi
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde ananas met Hollandse garnalen?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde ananas met Hollandse garnalen te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde ananas met Hollandse garnalen?
Gevulde ananas met Hollandse garnalen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.