Hartige tosti is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: witbrood, champignons en rode.
Voor Hartige tosti hoef je niet lang in de keuken te staan. Alles draait om witbrood en champignons. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- witbrood
- champignons
- rode/gele/groene paprika
- ham
- kaas
- spekreepjes
- ui
- olijfolie
Bereidingswijze
- Halveer de paprika's en haal de zaadjes eruit. Snijd de paprika's in dunne reepjes. Wrijf de champignons schoon met keukenrol en snijd deze in plakjes. Verhit de olie in de grill en laat dit goed warm worden. Zet ondertussen de andere pan ook op het vuur en voeg de spekjes erin toe. (in de koekepan geen olie verhitten, gebruik het natuurlijke vet van de reepjes om te bakken). Leg de sneetjes brood op de grill en bak ze mooi goudbruin maak eventueel ruitjes op het brood door middel van de grill. Voeg de paprika, ui en de champignons toe bij de spekreepjes en maak de groente knapperig gaar. Haal het brood uit de grill en verwarm in de grill de ham met daar bovenop de kaas. Haal de ham uit de grill zodra de kaas gesmolten is. Leg de ham en de kaas op het brood en leg er de andere snee brood erboven. Snij het brood schuin doormidden en doe het groente mengel boven op de sneetjes brood. Bon appetit. (foto volgt nog)
Bron: eigen bron
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hartige tosti?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hartige tosti te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hartige tosti?
Hartige tosti hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.