Kip-kerrie amusesoep is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kerriepoeder en gemberbolletjes.
Kip-kerrie amusesoep is een echte aanrader voor aan tafel. Met cc kookvocht en bloem krijgt dit soepje meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 cc kookvocht van kip-kerrie snacksalade
- 25 bloem
- 25 boter
- 2-3 tl kerriepoeder
- 2 gemberbolletjes (heel fijn gehakt)
Bereidingswijze
- De boter smelten en de kerriepoeder erdoor roeren. Daarna de kerrie-boter en bloem samen met het kookvocht, goed roerend tot een gebonden soep maken. In een klein glaasje wat soep schenken en er een beetje van de fijn gehakte gember op leggen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip-kerrie amusesoep?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip-kerrie amusesoep te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip-kerrie amusesoep?
Kip-kerrie amusesoep hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.