Kip yakitori is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: sake, sojasaus en kipfilets.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Japan
Misschien ook lekker
Met Kip yakitori zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met sake, sojasaus en kipfilets krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 50 ml sake
- 80 ml sojasaus(suikervrij)
- 2 kipfilets
- 1 eetlepel suiker
Bereidingswijze
- doe de sake en de sojasaus in een pan en zet het op het voor wanneer het begint te borrelen voeg dan de suiker toe.breng deze massa aan de kook en zet het vuur laag.snij de kipfelet in blokjes van 2 tot 3 cm en steek 3 of 4 blokjes aan iedere sateprikker.haal ze door de saus heen en leg ze daarna op de gril totdat beide kanten goed gaar zijn. 3 stokjes p.p. op het bord en eet smakelijk
Bron: Nikkiej
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip yakitori?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip yakitori te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
sake is een japanse drank gemaakt van rijst. je kunt het bij de toko halen.
wat is sake?