Eiersalade

Borrelhapjes & tapas

Recept van siska★★☆☆☆ 2.2 (5)
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Eiersalade, AI-gegenereerde illustratie

Eiersalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: eieren, mayonaise en kleine ui.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Bladerdeeg hartig en zoete hapjes Bladerdeeg hartig en zoete hapjes Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf boursin hapje boursin hapje Borrelpalet: gevulde dadels Borrelpalet: gevulde dadels Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Amuses Amuses Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Eiersalade is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Met eieren, mayonaise en ui krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 20 minuten in de keuken. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 3 eieren (hard gekookt)
  • 3 el mayonaise
  • 1 kleine ui (gesnipperd)
  • 1 á 2 tenen knoflook
  • peper
  • zout

Bereidingswijze

  1. Pel de eieren, halveer deze en doe het eigeel met de mayonaise en wat peper en zout in een kom.
  2. Prak met een vork het eigeel fijn en roer goed door de mayonaise.
  3. Snijd het eiwit fijn en roer dit met de gesnipperde ui ook door de mayonaise.
  4. Pers de knoflook uit en breng alles op smaak met peper en zout.

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Eiersalade te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Eiersalade?

Eiersalade hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).