Kabeljauw apart geserveerd is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijlen witloof grof gesneden, halve ajuin grof gesneden en een handvol mais.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- +/- 400gr kabeljauw in stukken gesneden
- 3 grote aardappelen in schijven gesneden
- 2 pijlen witloof grof gesneden
- halve ajuin grof gesneden
- een handvol mais
- een handvol ruccola
- kruiden : peper ,dille en paprika poeder
- afwerking : ruccola en paprika poeder
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Bak de kabeljauw gekruid met peper , dille en paprika poeder aan weerzijde gaar aan.
- Wok de groenten aan in een beetje olijfolie evenzeer kruiden.
- Aardappelen beetgaar koken en aanbakken in boter goed gekruid met paprika poeder.
- Serveer dit alles zeer warm op bord en werk af met ruccola en paprika poeder
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kabeljauw apart geserveerd?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kabeljauw apart geserveerd te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kabeljauw apart geserveerd?
Kabeljauw apart geserveerd hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
eenvoudig recept maar ziet er goed uit ga het proberen:p:p:p
Hallo Hélène ,dank u en zou zeggen proberen.Groetjes van ons 3 :);):p
Hmm…ziet er lekker uit.
Ga het uitproberen niet veel werk zo te lezen.
FIjne dag.
Dat ziet er lekker en gezellig uit!
Ga ik a.s. week uitproberen denk ik. Ben een visliefhebber moet dus lukken.
Bedankt voor dit recept