BBQ & Grillen Gerechten Hoofdgerechten Vis, schaal- en schelpdieren
Winterse forel papillot is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: forellen, halfgaar gekookte krieltjes en wortel in blokjes gesneden.
Met Winterse forel papillot zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om forellen, halfgaar gekookte en wortel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 2 personen mee.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 forellen
- een handvol zongedroogde tomaten
- 150 gr halfgaar gekookte krieltjes
- 1 wortel in blokjes gesneden
- 1 stuk wit van de prei in ringen gesneden
- 2 sjalotten in 4 gesneden
- 6 tal champignons in 4 gesneden
- viskruiden
- gemalen peper
- zeezout
- dille
- olijfolie
- witte wijn
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Spoel de vis en dep droog , binnen zijde goed kruiden met de vis kruiden.
- Leg de vis in folie en voeg alle ingredienten toe ,plooi de folie toe.Laat nu 20min op bbq stoven. Heerlijk met een krokant baggetje en een goed glas witte wijn.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Winterse forel papillot?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Winterse forel papillot te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Winterse forel papillot?
Winterse forel papillot hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.