Aardappel- zoet en pittig gekruid met Gorgonzola pikant is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: zoete aardappelen, sjalotjes en tal kastanje champignons.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 2 zoete aardappelen
- 2 sjalotjes
- 6tal kastanje champignons
- een stuk venkel
- een koffielepel Sea Food Oil & Viinegar
- 50 gr Gorgonzola pikant
- boter
Bereidingswijze
- Aardappelen schillen en in blokjes snijden kook deze beetgaar.
- Champignons in vier snijden, sjalotjes fijn snijden,
- Venkel in blokjes snijden, stoof
- Even aan in boter, voeg de aardappelen toe en kruid met de sea food kruiden.
- Deze mengeling in kommetjes een blokje gorgonzola erover en zet onder de grill.
- Serveer deze aardappelbereiding met vis.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappel- zoet en pittig gekruid met Gorgonzola pikant?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappel- zoet en pittig gekruid met Gorgonzola pikant te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappel- zoet en pittig gekruid met Gorgonzola pikant?
Aardappel- zoet en pittig gekruid met Gorgonzola pikant hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.