Verscholen vis

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Vis & zeevruchten

Recept van kooktan3 reacties · 11 keer bewaard★★★★☆ 4 (8)
Maak favoriet 11
Delen: Pinterest

Verscholen vis is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: pangasiusfilets, grote roze garnalen en plakjes boeren rauwe ham.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 3
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tilapiafilet in een rauweham jasje Tilapiafilet in een rauweham jasje Gebakken pangasiusfilet met mosterd-sinaasappelsaus Gebakken pangasiusfilet met mosterd-sinaasappelsaus Kabeljauw met pasta Kabeljauw met pasta Zalm uit de oven met pesto en honing Zalm uit de oven met pesto en honing Botervis met saffraansaus Botervis met saffraansaus Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Verscholen vis is je antwoord. Pangasiusfilets en roze garnalen spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 3 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 3 pangasiusfilets (diepvries)
  • 9 grote roze garnalen (diepvries)
  • 6 plakjes boeren rauwe ham
  • 1 paprika (geel of oranje)
  • 1 grote tomaat
  • 1 tl dille
  • 1 el japanse soyasaus
  • Olie of boter (om schaal in te vetten

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. De vis laten ontdooien. Pangasiusfilet dwars op twee plakjes rauwe ham leggen en bestrooien met een beetje dille. Drie garnalen erop leggen en de rauwe ham dicht vouwen.
  2. De pakketjes vis in een ingevette schaal leggen en hieroverheen de soyasaus sprenkelen. Paprika en tomaat in partjes snijden en verdelen over de schotel. In een 200°C voorverwarmde oven gedurende 20 minuten laten bakken.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Verscholen vis?

Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Verscholen vis te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Verscholen vis?

Verscholen vis hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).