1 / 4
Italiaans gehakttaartje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: half om half gehakt, klein bl en rode ui fijngesnipperd.
Misschien ook lekker
Wij hebben dit gegeten met een gekookte aardappel en spinazie met boursin.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 400 gram half om half gehakt (biologisch)
- 1 klein bl.tomatenpuree
- 1 rode ui fijngesnipperd
- 1 flinke eetl.gedroogde italiaanse kruiden
- 1 ei losgeklopt
- peper en zout uit de molen
- 1 tomaat in plakken gesneden
- geraspte kaas
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 200 graden.
- Gehakt mengen met ui,ei en de italiaanse kruiden.
- Tomatenpuree erdoor mengen en evt.zout en peper bijvoegen naar smaak.
- Alles in een vorm doen en de tomatenplakken erop leggen.
- Een beetje peper en zout erop en sprenkel er een beetje olijfolie over.
- 25 min.in het midden van de oven bakken.
- Na 25 min.de kaas erop strooien of een plak cheddarkaas en nog 5 min.laten smelten,daarna nog een paar min.onder de grill om de kaas te bruinen.
Wij hebben dit gegeten met een gekookte aardappel en spinazie met boursin.
Bron: een beetje van AH en van mezelf
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Italiaans gehakttaartje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Italiaans gehakttaartje te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Italiaans gehakttaartje?
Italiaans gehakttaartje hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Zal zonder twijfel lekker zijn. :p;):)
Hallo Bafke , probeer je fototoestel eens op een andere manier in te stellen.Wie weet, ik trek mijn foto’s van heel dicht bij…of automatisch proberen waard. Groetjes van ons 3 :);):p
Dat was in het begin bij mij ook een probleem. Maar misschien kun je eens proberen om de foto’s van een iets grotere afstand te maken. Succes! Groetjes, Tania:)
jammer dat de foto’s nooit echt mooi doorkomen ik doe m’n best.