Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.

Borrelhapjes & tapas Brood & beleg Snacks

Maak favoriet 0Volg deze kok 6
Delen: Pinterest
Vegetarisch Smaakbommetje voor op een broodje.
  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Keuken

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Dit verrukkelijk smeerseltje met een bom aan eiwitten is in circa10 minuten klaar.
Lekker met de crunch van walnoten.
Smeer het op een broodje bij de lunch, op je ontbijt boterhammetje.
Het is zelfs zo smakelijk, dat je het gemakkelijk als vegetarisch borrelhapje kunt serveren.
Of als voedzaam en gezond tussendoortje.
Tussengerecht of klein voorgerecht.

Ingrediënten

  • 200 gram hüttenkäse( of kwark)
  • 100 gram feta verkruimeld
  • 2 el Griekse yoghurt
  • 2 flinke tenen knoflook geperst
  • 35 gram walnoten licht geroosterd en klein gehakt
  • 2 el gesnipperde bladpeterselie
  • 1/3 tl zwarte peper ( of meer naar smaak)
  • snufje paprikapoeder

Bereidingswijze

  1. Start met het roosteren van de walnoten dan kunnen die alvast afkoelen.
  2. Roer de hüttenkäse met de feta en de 2 el Griekse Yoghurt door elkaar.
  3. Voeg knoflook, peterselie , peper en snuf paprikapoeder toe.
  4. Als laatste de stukjes walnoot en serveren maar.

Dit verrukkelijk smeerseltje met een bom aan eiwitten is in circa10 minuten klaar.
Lekker met de crunch van walnoten.
Smeer het op een broodje bij de lunch, op je ontbijt boterhammetje.
Het is zelfs zo smakelijk, dat je het gemakkelijk als vegetarisch borrelhapje kunt serveren.
Of als voedzaam en gezond tussendoortje.
Tussengerecht of klein voorgerecht.

Bron: Smulweb

Tips van de kok

Serveertip: Ook lekker als dip met groente. Of oplepelen met tortilla chips. Je kunt i.p.v hüttenkäse ook kwark kiezen. Dan wordt is smaak iets zachter. Gezond en smaakvol.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.