Cake met appels en peren is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzende bloem, vanille suiker en eieren.
Even bakken en genieten? Cake met appels en peren is precies wat je zoekt. Met zelfrijzende bloem, vanille suiker en eieren krijgt dit baksel meteen karakter. Reken op een uur in de keuken. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 200gr zelfrijzende bloem
- 200gr boter
- 200gr suiker
- 1 pakje vanille suiker
- 4 eieren
- 2 appels
- 2 peren
- een handvol rozijnen
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Vermeng de zacht gemaakte boter met de suiker en vanille suiker tot een romig geheel.Voeg de eieren toe en klop goed op.Voeg als laatste de bloem toe en roer dit dit goed onder elkaar.Snij de appels en peren in blokjes maar hou enkele partjes aan de kant voor afgarnering.Meng het fruit onder het beslag.Beboter de taart vorm en bestuif met bloem .Vul de taartvorm met dit mengsel .Als laatste nog enkele schijven peren en appels er boven op en een beetje rozijnen.Bak dit gedurende 60min in voorverwarmde oven op 180 gr.Laat afkoelen in taart vorm.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Cake met appels en peren te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Cake met appels en peren?
Cake met appels en peren hoort bij de Belgische keuken.
Graag gedaan Dima :);):p
Wat een heerlijk recept!!!
Dat was genieten.
Dank hiervoor.:p
Hallo sandra voor jou ook een vrolijk pasen en laat de cake smaken . Groetjes van ons 3 :);):p
Hey Hilde, ga de taart zo maken,na de pasen laat ik weten hoe die smaakte,gr en fijne paasdagen:)
Hallo Rita , doet me plezier dat hij gesmaakt heeft…en met de pruimen zeker proberen iets heel apart van smaak.Groetjes van ons 3:);):p
Beste Hilde,
Ik heb de cake gemaakt maar had alleen maar appels in huis. En ik heb er 2 zakjes vanillesuiker ingedaan. Hij smaakte heel goed. De cake met de pruimen ga ik zeker nog een keertje maken.
Groetjes Rita.