Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Gezonde recepten Kip & gevogelte Slowcooker Vleesgerechten
pwiggersVertrouwde kok 
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 4
- Keuken Surinaamse
- Herkomst Suriname
- Dieet lactosevrij
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze stukjes kipfilet worden een aantal uren gemarineerd en gaan daarna met de marinade ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Lekker makkelijk, want de kip wordt vooraf niet gebakken.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Leg de kipstukjes in een platte ovenschaal zodat ze naast elkaar liggen.
- Meng de sjalot- en knoflooksnippers met maggi-aroma, peper, sambal, sojasaus en ketjap.
- Meng de kipstukjes erdoor. Schep af en toe om.
- Dek de schaal af en zet de schaal een paar uur of een dag tevoren in de koelkast.
- Een uur voordat je gaat eten haal je de kip uit de koelkast.
- (De schaal mag niet koud zijn als hij in de oven gaat anders kans op het breken van de schaal).
- Meng alles nog een keer goed door elkaar.
- De schaal moet afgekoeld zijn anders gaat de schaal kapot in de warme oven.
- Verwarm je oven voor op 200 graden Celsius.
- Zet de schaal in het midden van de voorverwarmde oven
- Na 20 tot 25 minuten is de kip lekker gaar en niet droog,
Deze stukjes kipfilet worden een aantal uren gemarineerd en gaan daarna met de marinade ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Lekker makkelijk, want de kip wordt vooraf niet gebakken.
Voedingswaarde
| Energie | 219 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 23 g |
| Vetten | 9.3 g |
| Koolhydraten | 10 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Lekker met rijst (bijvoorbeeld mijn rijst met bamboescheuten), maar ook met mihoen, bami, nasi, etcetera.
Kan ook in de slowcooker (plm. 4 uur op low).
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.