Lams steak met koude groenten en pikante krieltjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: lams steaks, provencaalse kruiden en sla naar keuze.
Lams steak met koude groenten en pikante krieltjes staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van lams steaks en provencaalse kruiden maakt het verschil. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 4 lams steaks
- provencaalse kruiden
- sla naar keuze
- boontjes
- witloof
- ajuin ringen
- wortelen fijn gesneden
- radijsjes fijn gesneden
- peterselie
- saus naar keuze
Bereidingswijze
- Bak de steaks gekruid met provencaalse kruiden aan in een beetje boter.
- Serveer met de koude groenten en saus naar keuze.
- Aardappelen : pikante krieltjes te vinden op mijn recepten pagina.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lams steak met koude groenten en pikante krieltjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lams steak met koude groenten en pikante krieltjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Lams steak met koude groenten en pikante krieltjes?
Lams steak met koude groenten en pikante krieltjes hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.