Inmaken & bewaren Sauzen & basics
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 6
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met deze mooie al bijna zomerse temperaturen ( die deze maand ons al gaf) ruik je dat in menige tuin van buren en overburen al lekkers op de bbq wordt bereid.
Toevallig las ik een recept op de site : "Proef het Zuiden" om de Amerikaanse klassieke bbq-saus zelf te maken.
Met alles voorhanden ( behalve appelmoes, want die maak ik liever zelf) kocht ik het kleinste potje om de saus te maken.
Een mooie bijkomstigheid van deze saus is, die je 'm 2 maanden in de koelkast kunt bewaren.
Vreemde zin eigenlijk toch? Laten we zeggen en dat klinkt beter je kunt in een gesteriliseerde pot 2 maanden lang van deze saus gebruiken als je 'm in de koelkast zet .
Het maken ervan is echt een fluitje van een cent.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Dé Amerikaanse klassieker!
- Deze saus is onmisbaar bij een zomerse barbecue.
- Doe alle afgemeten en gesneden en geperste ingrediënten in een steelpan.
- Breng aan de kook en laat 45 minuten zachtjes pruttelen.
- Proef en voeg zo nodig nog zout en peper toe.
- Rag er met de staafmixer door en laat volledig afkoelen.
- Schep in een gesteriliseerde pot en geniet ervan zolang als het duurt.
Met deze mooie al bijna zomerse temperaturen ( die deze maand ons al gaf) ruik je dat in menige tuin van buren en overburen al lekkers op de bbq wordt bereid.
Toevallig las ik een recept op de site : “Proef het Zuiden” om de Amerikaanse klassieke bbq-saus zelf te maken.
Met alles voorhanden ( behalve appelmoes, want die maak ik liever zelf) kocht ik het kleinste potje om de saus te maken.
Een mooie bijkomstigheid van deze saus is, die je ‘m 2 maanden in de koelkast kunt bewaren.
Vreemde zin eigenlijk toch? Laten we zeggen en dat klinkt beter je kunt in een gesteriliseerde pot 2 maanden lang van deze saus gebruiken als je ‘m in de koelkast zet .
Het maken ervan is echt een fluitje van een cent.
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.