Hollandse biefstuk met groene asperges

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van boursin★☆☆☆☆ 1 (1)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Hollandse biefstuk met groene asperges, AI-gegenereerde illustratie

Hollandse biefstuk met groene asperges is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Hollandse biefstukken, zonnebloemolie en groene asperges.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Beef Stroganoff Beef Stroganoff Hazepeper van gebraden haas. Hazepeper van gebraden haas. Beenham in cidersaus Beenham in cidersaus Boeuf en daube Boeuf en daube Kalfsblanquette (DE klassieker) Kalfsblanquette (DE klassieker) Steak met spruiten,broccoli en rijst Steak met spruiten,broccoli en rijst Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Weinig tijd, veel smaak: dat is Hollandse biefstuk met groene asperges in het kort. Hollandse biefstukken, groene asperges en nootmuskaat: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 4 Hollandse biefstukken
  • 4 el zonnebloemolie
  • 2 el boter
  • 400 g groene asperges
  • 1 mespunt nootmuskaat
  • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden
  • peper en zout

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Was de asperges en snij ze schuin in plakjes. Verwarm 2 el olie en de boter in een koekenpan. Bestrooi de biefstukken met peper en zout en bak ze bruin in de koekenpan. Laat ze op laag vuur tot het juiste punt gaar worden ( in ca. 3 minuten per kant voor medium). Neem ze uit de pan en houd ze warm in aluminiumfolie. Verwarm de koekenpan opnieuw en bak in het braadvet de asperges kort aan. Blus af met Boursin Cuisine en een scheutje water. Roer de nootmuskaat erdoor en laat de asperges afgedekt 5 minuten stoven. Serveer de biefstukken op een bedje van de asperges en serveer er bijvoorbeeld rijst bij.

Bron: www.boursin.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hollandse biefstuk met groene asperges?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hollandse biefstuk met groene asperges te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hollandse biefstuk met groene asperges?

Hollandse biefstuk met groene asperges hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).