Makkelijke Maandag Aziatische Wok

Avondeten & hoofdgerechten Pasta, rijst & noedels Vleesgerechten

Delen: Pinterest
Makkelijke Maandag Aziatische Wok
  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet lactosevrij

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kipstukjes in een marinade van knoflook, rode peper, sojasaus, ketjap en olie. Hup kip met de marinade in de wok, champignons en paksoi erbij de noedels en aan tafel. Gewoon alles uit één pan.

Ingrediënten

  • 200 gr kipfilet in blokjes
  • 1 paksoi schoon wit en groen gesneden en apart houden
  • 1 kleine rode peper in ringetjes zonder zaad
  • 1 flinke teen knoflook uit de pers
  • 1 el ketjap
  • 1 el sojasaus groene dop
  • 2 el olijfolie
  • 120 gr noedels
  • 250 gram champignons, schoongemaakt, in plakjes

Bereidingswijze

  1. Maak een marinade van 1 el olijfolie, ketjap, sojasaus, knoflook en rode peper. Vode kipstukjes toe, roer door en laat zolang mogelijk marineren.
  2. Zet alles klaar.
  3. Verwarm 1 el olijfolie in wok of hapjespan, voeg kip en marinade toe en bak in en.kele minuten gaar en goudbruin.
  4. Voeg champignons en het witte deel van de paksoi toe en bak mee tot beetgaar of gaar.
  5. Kook ondertussen de noedels volgens de bereidingswijze gaar, ook giet af, spoel koud en laat uitlekken.
  6. Voeg de noedels toe en verwarm mee in de wok.
  7. Voeg als laatste het groene deel van de paksoi toe en breng op smaak met peper en serveer.

Kipstukjes in een marinade van knoflook, rode peper, sojasaus, ketjap en olie. Hup kip met de marinade in de wok, champignons en paksoi erbij de noedels en aan tafel. Gewoon alles uit één pan.

Voedingswaarde

Energie449 kcal
Eiwitten38.8 g
Vetten7.5 g
Koolhydraten58.2 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

In verband met makkelijke maandag en tijdgebrek nam ik kant en klare noedels, die met het groen worden toegevoegd.

Marinade tijd is is niet meegerekend.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.