Vakantie : Tortillini met gorgonzolla en ricota kaas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippefilets, een stuk gele paprika en wok kruiden.
Misschien ook lekker
Elke woensdag en zaterdag markt in Aups ...alles vers van de pers en dan maar smullen. Zelfs onze ouwe rakker Derbyke denkt wel , dat lust ik ook wel.
Ingrediënten
- 400 gr tortillini gevuld met gorgonzolla en ricota kaas
- 300gr kippefilets
- een stuk gele paprika
- een goede hand vol zongedroogde tomaten
- olijfolie
- wok kruiden
- peper
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Kook de tortillini's beetgaar in ruim water met een beetje zout en olijolie.
- Wok de kippefilets in reepjes gesneden samen met de paprika en zongedroogde tomaten goed gekruid aan in olijfolie. Voeg de tortillini erbij en roer goed.
- Seveer met een heerlijk stuk stokbrood en een glaasje wijn.
Elke woensdag en zaterdag markt in Aups …alles vers van de pers en dan maar smullen. Zelfs onze ouwe rakker Derbyke denkt wel , dat lust ik ook wel.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie : Tortillini met gorgonzolla en ricota kaas?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie : Tortillini met gorgonzolla en ricota kaas te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie : Tortillini met gorgonzolla en ricota kaas?
Vakantie : Tortillini met gorgonzolla en ricota kaas hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.