Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en …

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en …

Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en … is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: koolvisfilets en viskruiden.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 3
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Met Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en … zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van koolvisfilets en schijven dun maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 3 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 3 koolvisfilets +/- 180 gr per persoon
  • 6 schijven dun gesneden ontbijtspek
  • viskruiden
  • boter

Bereidingswijze

  1. Kruid de vis met de viskruiden , draai het spek rond de vis en bak deze gaar aan in boter.
  2. Voor de groenten : champignons , tomaat kwartjes en ajuin opgewokt .
  3. Aardappelen : aardappelblokjes met verse rucola goed gepeperd te vinden op mijn recepten pagina.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en …?

Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en … te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en …?

Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en … hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

7 reacties

  1. Hallo buddy73, fijn om te horen.
    Natuurlijk mag je het recept gebruiken voor een andere kooksite met uiteraard de bronvermelding Derbyke & Elmo en verwijzend naar Kookjij.nl.
    Je kan je gerecht evenzeer hier op Kookjij plaatsen ben benieuwd naar jouw creatie stuur je me de link dan even door ;)Groetjes van ons 3tjes :);):p

  2. Hey derbyke, ik heb het gemaakt, smaakte verrukkelijk en o zo makkelijk!!! Dank hiervoor.
    Heb er ook een naam voor bedacht… koolvis-vinken…
    zelf had ik voorgekookte krieltjes erbij licht gebakken, met uien en paprika en peterselie en basilicum, en op smaak gebracht met peper en zout…
    mag ik trouwens je gerecht gebruiken voor een andere kooksite (zit zelf ook bij smulweb)??
    Dit wil ik dan samen gebruiken als 1 gerecht.
    Ik hoor het wel.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.