Dahl (Gekruide Linzen uit India)

Bijgerechten Snacks

Recept van deuxchapeaux★★☆☆☆ 2 (7)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest

Dahl (Gekruide Linzen uit India) is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gekookte linzen, rijstolie en garam masala.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Pittig
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Komkommer Raita Variatie Komkommer Raita Variatie Kippenlever à la Hindu Kippenlever à la Hindu Linzen voor Alledag (Eenvoudig) Linzen voor Alledag (Eenvoudig) Rijst met Knoflook uit India Rijst met Knoflook uit India Garnalen en Eieren met Curry Madras Garnalen en Eieren met Curry Madras Garnalen Curry Garnalen Curry Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

*Lekker bij vlees- en kipcurries.

Ingrediënten

  • A).
  • 400 gram gekookte linzen
  • 2 eetlepels rijstolie
  • 1 eetlepel garam masala
  • 2 mespunten kunyit
  • 1 bosje verse koriander
  • B).
  • 400 gram gekookte linzen
  • 2 eetlepels rijstolie
  • 2 theelepels ketumbar
  • 1 theelepel djinten
  • 1 theelepel gember
  • 1 theelepel peper
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 mespunt kruidnagel
  • 1 mespunt noormuskaat
  • 1 bosje verse koriander

Bereidingswijze

  1. A).*Verhit de olie in een pan en doe hierbij de garam masala en kunyit en bak tot de geuren goed loskomen
  2. *Voeg dan toe de linzen en laat deze goed warm worden met de gefruite kruiden.Maak af met gehakt koriander blad
  3. #
  4. B).*Verhit de droge kruiden in de hete rijstolie tot ze gaan geuren.Meng dan de linzen in dit kruidenmengsel goed
  5. door.Dien op met de gehakte koriander blaadjes

*Lekker bij vlees- en kipcurries.

Bron: Familie

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Dahl (Gekruide Linzen uit India)?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Dahl (Gekruide Linzen uit India) te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Dahl (Gekruide Linzen uit India)?

Dahl (Gekruide Linzen uit India) hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

5 reacties

  1. Beste mensen,geen ruzie aub.Het recept zoals ik het gaf leek het meest authentiek.De basis dus.Je kunt een recept altijd opleuken,veranderen,verdiepen enz enz.Uien—>OK,
    knoflook—>OK,Chili—>OK.Er zullen nog wel meer aanvullingen zijn.Gebruik je creativiteit.
    Met vr.gr.Jan A.:?

  2. hallo julius,
    dit was een tip als aanvulling op de dahl verder alles zo als boven beschreven,de tip maakt het alleen nog lekkerder en dan wel zelfgemaakte parrata erbij gr mar

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account — zo weten andere thuiskoks van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop — zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).