Stoofpotje van porei ,ajuin en wortel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stengels porei grof gesneden, wortelen grof geneden en ajuin grof gesneden.
Stoofpotje van porei ,ajuin en wortel combineert eenvoud met volop smaak. Met stengels porei en wortelen krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 4 stengels porei grof gesneden
- 2 wortelen grof geneden
- 1 ajuin grof gesneden
- gemalen peper
- muskaatnoot
- provencaalse kruiden
- een beetje room
- boter
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Smeer een vuurvaste schotel in met boter.
- Kruid de grof gesneden groenten en leg in de schaal een beetje room erover en laat it in een voorverwarmde oven op 180 gr stoven. Serveer zeer warm.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Stoofpotje van porei ,ajuin en wortel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Stoofpotje van porei ,ajuin en wortel te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stoofpotje van porei ,ajuin en wortel?
Stoofpotje van porei ,ajuin en wortel hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.