Les pâtes de fruits de mer is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tagliatelli beetgaar, zeevruchten en scampi's gepeld.
Les pâtes de fruits de mer is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om tagliatelli beetgaar en zeevruchten. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gr tagliatelli beetgaar
- 300 gr zeevruchten
- 6 scampi's gepeld
- enkele schijven komkommers
- 100 gr mais
- 1 tomaat grof snijden
- een halve ajuin grof snijden
- 1 wortel in blokjes gesneden
- viskruiden
- gehakte peterselie
- mierikswortelpasta
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Wok de groenten half gaar voeg kruiden en vis aan toe evenzeer de pasta wok dit nog even op .
- Serveer zeer warm op bord en garneer af met peterselie.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Les pâtes de fruits de mer?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Les pâtes de fruits de mer te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Les pâtes de fruits de mer?
Les pâtes de fruits de mer hoort bij de Belgische keuken.
Hallo suzan , dank u voor het complimentje . Groetjes van ons 3 :);):p
geweldig lekker!!
en het is inderdaad net zo makkelijk als omschreven!!