Gemarineerde Geitenkaas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Zachte Geitenkaas, Knoflook en peperkorrels.
Misschien ook lekker
Gemarineerde Geitenkaas is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Zachte Geitenkaas en Knoflook spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- Zachte Geitenkaas (Betine Blanc of Turkse Geitenkaas)
- Knoflook
- Kruiden naar believe bv: Rozemarijn, Oregano of mengeling van provencaalse kruiden
- peperkorrels.
- Zonnebloem olie
Benodigdheden
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- Doe de kruiden, peperkorrels en knoflook in de keukenmachine en maal ze grof.
- Geen keukenmachine kun je ze ook fijnhakken met een koksmes.
- Maak van de zachte geitenkaas bolletjes ter grote van pingpongballetjes wat daarbij helpt je handen iets te bevochtigen met koud water en rol ze vervolgens licht door het knoflook kruidenmengsel.
- Doe ze in de wekpot en overgiet met de olie tot ze onder staan.
- Laat de balletjes vervolgens een aantal dagen marineren.
- Heerlijk op een stukje knapperig vers gebakken brood
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gemarineerde Geitenkaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gemarineerde Geitenkaas te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gemarineerde Geitenkaas?
Gemarineerde Geitenkaas hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.