Grand Mere is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spekreepjes, erwten en wortelen en krieltjes.
Met Grand Mere zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van spekreepjes, erwten en krieltjes maakt het verschil. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- spekreepjes
- erwten en wortelen
- krieltjes
- champignons
Bereidingswijze
- Bak de krieltjes met wat boter in de wokpan tot ze bruin zijn. Haal ze daarna uit de pan.
- In t overgebleven vet in de pan de spekjes bakken tot ze een beetje knapperig zijn. Daarna de champignons erbij bakken.
- Daarna de erwten en wortelen (uitgelekt) erbij doen en als laatste de gebakken krieltjes.
- Dit alles nog 5-10 minuten zachtjes warm laten worden en smullen maar!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Grand Mere?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Grand Mere te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Grand Mere?
Grand Mere hoort bij de Belgische keuken.
ik dacht en doe ik dat bij de grand mere kip moest worden toegevoegd