Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Salades
Yuki’s pasta is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: glas Vermicelli, komkommer en grote tomaat.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Japan
Misschien ook lekker
Echt een toppertje en vlug klaar. Heerlijk voor lunch.
Ingrediënten
- 2 stuks glas Vermicelli (Bean tread)
- 1 komkommer
- 1 grote tomaat
- 3 eieren (scrambled)
- beetje zout
- saus
Bereidingswijze
- De vermicelli 2 min in heet water onderdompelen of iets korter dan vlug afspoelen met koud water.
- Komkommer in kleine stukjes snijden,
- tomaat in kleine blokjes snijden.
- Eieren tomaat, komkommer, vermicelli, zout en saus door elkaar doen en opdienen.
- p.s. kan ook worteltjes of witte kool bij.
- Saus:
- 1 kopje witte azijn
- 1 kopje suiker
- 2 theelepels sesam olie
- inkoken tot de suiker op gelost is af laten koelen en in flesjes doen.
Echt een toppertje en vlug klaar. Heerlijk voor lunch.
Bron: van mijn buurvrouw yuki gekregen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Yuki’s pasta?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Yuki’s pasta te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.