Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst Vis & zeevruchten

Recept van derbyke3 reacties★★★★☆ 3.6 (5)
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten

Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: lintpasta, een stuk courgette en tal boschampignons.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Ieder zijn bordje met pasta en … Ieder zijn bordje met pasta en … Pasta – vis gerecht Pasta – vis gerecht Toast spaghetti met grijs garnalen en kaas. Toast spaghetti met grijs garnalen en kaas. Zonnevisfilet met een torentje van prei Zonnevisfilet met een torentje van prei Torentje van gerookte zalm Torentje van gerookte zalm Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van lintpasta, tal boschampignons en sprieten lente maakt het verschil. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • +/- 400 gr zonnevisfilet
  • 200 gr lintpasta
  • een stuk courgette
  • 6 tal boschampignons
  • 2 sprieten lente uitjes
  • 4 tal roma tomaatjes
  • een scheut room
  • dille
  • viskruiden
  • olijfolie

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Pasta beetgaar koken .
  2. Courgette in reepjes snijden.
  3. Champignons in vier snijden.
  4. Lente uitjes grof snijden.
  5. Tomaatjes halveren.
  6. Vis in stukken snijden en kruiden.
  7. Wok groenten samen met de vis goed gekruid op in olijfolie. De tomaten even apart houden.
  8. Voeg pasta en room toe desnoods bijkruiden als laatste de tomaatjes erbij even goed opschudden en zeer warm serveren .

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten?

Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  1. Hallo bengel6300 , waarom niet …gewoon experimenteren ;)dat doe ik ook .Groetjes van ons 3 :);):p

  2. Fout geschreven ik bedoeld zeer vaste vis;)

  3. dag Hilde zou het ook lekker zijn met kabeljauw???omdat het ook zeer verse vis is.
    dag Raymonda:p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).