RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AMUSE KOUD SUSHI WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Avocadomousse met Hollandse garnalen

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Hapjes - Amuse
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
2 rijpe avocado’s
2 dl slagroomSlagroom
1 eetlepel citroensap
3 eetlepels verse bieslookBieslook
2 eetlepels sinaasappelsap
1 ons Hollandse garnalenGarnalen
bolletje gekonfijte gember
3 tros of romatomaten
1 theelepel poedersuiker
zalmeitjes
peperPeper
zoutZout
Recept: Avocadomousse met Hollandse garnalen
Benodigdheden
staafmixer
spuitzak
Probeer ook eens
Curry van garnalen en komkommer
Garnalencocktail net effe anders'
Garnalensalade in een glas
Chow mein van zeevruchten of garnalen
Feestelijke hapjes met paling en Hollandse garnale
Bereiding
Avocado schillen en met de overige ingrediënten met staafmixer pureren en op smaak maken.
Tomaten halveren. Zaadjes en vocht verwijderen en in hele kleine blokjes snijden.
Slagroom kloppen (op schenkdikte).
Fijngesneden bieslook met room en garnalen mengen en op smaak maken met peper en zout.
Presentatie
Met spuitzak avocadomousse in hoge borrelglazen spuiten.
Blokjes tomaat erop leggen.
Vervolgens met lepel bieslookroom met garnalen toevoegen.
Garneren met zalmeitjes.

Dit recept is toegevoegd op: 16-12 2007

Opmerking

Bron: Het kookweb van de Verkèt, recept van Karin v. Elderen 10-10-2005
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
wouros
Reactie is niet OK
Reactie van: wouros @ 06 Dec 11 16:42
Marijke kan dit niet beantwoorden. Dit is het letterlijke recept zoals dit toen geplaatst is op dat kookweb. Even proberen: suiker bij de room of avocado en dan kiezen wat je lekker vindt. Redactie KookJij

John
Reactie is niet OK
Reactie van: John @ 06 Dec 11 12:56
Inderdaad 'n onduidelijk geschreven recept, welke ingredienten horen waarbij,zoals de suiker bij de avocado of bij de room ???

marianne
Reactie is niet OK
Reactie van: marianne @ 28 Dec 09 17:40
ook ik begrijp niet wat je bedoelt met avocado met overige ingrediënten pureren?,

myriammekes
Reactie is niet OK
Reactie van: myriammekes @ 22 Dec 09 12:55
ziet er lekker er, maar ik begrijp niet met wat je bedoeld als je zegt avocado met overige ingrediënten pureren ??? welke ingrediënten mogen bij de avocado ??? bedankt

Toon alle reacties (8)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief