Zomerse barbequesalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: maïs, belegen kaas en preien.
Misschien ook lekker
Een heerlijke salade om als bijgerecht bij de barbeque
te eten, ook lekker met versgebakken stokbrood.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- blikje maïs
- 250 gram belegen kaas
- 2 preien
- 1 gerookte kipfilet
- 4 appels
- potje selderijsalade
- blik ananas
- 4 eieren
- kerriepoeder
- gembersiroop
- 1 potje yogonaise
Bereidingswijze
- Kook de eieren en pel ze, snijd ze in plakjes. Snijd de prei heel fijn en doe de gewassen prei met de andere ingrediënten kleingesneden erbij behalve de appels, dan de yogonaise en als laatste de fijngesnipperde appels meteen goed omscheppen anders verkleurd de appel. Een nachtje in de koelkast de smaken goed door laten trekken.
Een heerlijke salade om als bijgerecht bij de barbeque
te eten, ook lekker met versgebakken stokbrood.
Bron: Doriet Janssen Gemert
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zomerse barbequesalade?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zomerse barbequesalade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zomerse barbequesalade?
Zomerse barbequesalade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.